Дуже корисний курячий супчик з куркою та кукурудзою. ВІДЕО

Главная

Корисний курячий супчик з куркою та кукурудзою. Зробіть та насолоджуйтесь цією зимою курячим кукурудзяним супом.

Інгредієнти:

  • Солодка кукурудза
  • 2 курячі грудинки ½ кг
  • 1 невелика морква
  • 1 середній імбир
  • 1 часник
  • 4-5 палички кориці
  • 2 гвоздики
  • 3-4 насмак солі
  • 2 ч. ложки чорного перецю (подрібнений)
  • ½ ч. ложки соєвого соусу
  • ½ тб Кукурудзяне борошно

Приготування:

У скороварку додайте солодку кукурудзу, курку дезі, цибулю, моркву, імбир, часник, палички кориці, гвоздику, сіль, подрібнений перець чорний і воду, добре перемішайте і доведіть до кипіння, накрийте кришкою і готуйте під тиском 45-50 хвилин.

У горщик додайте проціджений курячий бульйон, дістаньте шматочки курки, потім подрібніть та відкладіть.

У підготовленому курячому бульйоні доведіть його до кипіння і додайте подрібнені зерна кукурудзи, подрібнену курку і добре перемішайте.

Додати курячий порошок, сіль, подрібнений перець чорний, добре перемішати і варити на слабкому вогні 4-5 хвилин.

Додати соєвий соус і добре перемішати.

У воду додайте кукурудзяне борошно і добре збийте.

Додати розчинену кукурудзяну борошно, обережно перемішати і варити, поки суп не загусне.

У миску додати коричневі яйця і добре збити.

Поступово додайте збиті яйця і акуратно перемішайте.

Прикрасьте подрібненою куркою, подрібненим чорним перцем, зернами кукурудзи, листям зеленої цибулі, соєвим соусом і подавайте!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *